Музей-ресторан "Сало" - це єдиний арт-об’єкт, постмодернізм та іронія.

Це водночас лаунж-бар, де можна купити і скуштувати будь-яке сало, а також культурний простір, який об’єднує різноманітні твори на тему сала: від «Стільця сала» Йозефа Бойса до «Блакитного сала» Володимира Сорокіна.

Щодня з 10 до 18 години у Арт-музеї "Сало" працюють аудіоекскурсії. У програму екскурсії також входить дегустація 13 видів українського та закордонного сала та напій на вибір (сік, пиво чи горілка). Вартість екскурсії – 40 грн. з особи.