Сучасна піца Domino’s Pizza – дуже смачна страва. Хоча її батьківщиною вважається Італія, історики уточнюють, що вже в 10 столітті схожа страва була в грецькій кухні. Так називали невеликі млинці з оливковою олією.
Піца мандрує світом
Офіційно ця страва з’явилася в Італії в 16 сторіччі, але найбільшу популярність вона отримала в 20 сторіччі і не втрачає її до сих пір. Мандруючи світом, піца дещо змінилася, і кухня кожної країни щось змінювала в класичному рецепті.
Схожі страви є в кухнях:
- Мальти;
- Вірменії;
- Японії;
- Індії;
- Бразилії;
- Австралії та багатьох інших країн.
Розвиток закладів громадського харчування в США призвів до нового витка популярності цієї страви. Саме в Америці зародилися найбільші мережі, які розповсюдилися по світу. Мережа Domino’s Pizza – одна з них.
Оригінальні американські рецепти
В США італійська страва змінилася: тісто стало більш товстим. Але це не єдина зміна. Найбільш популярними американськими рецептами вважають такі види піц:
- нью-йоркська – має багато начинки, може бути квадратною;
- нью-хейвенська – тонкий корж, інколи хрусткий, з білим соусом;
- грецька – випікається на пательні з використанням оливкової олії;
- чіказька – має товстий корж і випікається в спеціальній формі (також є різновид тонкої чіказької піци);
- сент-луїська – схожий на попередній варіант, в якому використовується сир «провел» замість «моцарели»;
- гавайська – з ананасами та куркою;
- канадська – має багато інгредієнтів та соусу;
- піца-гриль – запікається з двох сторін.
Найчастіше такі варіанти можна спробувати в закладах громадського харчування в різних регіонах США в ході туристичної поїздки.
В більшості випадків наші співвітчизники обирають класичні рецепти в Domino’s. Це дуже смачна та поживна піца. Ті, кого не влаштовує різноманіття рецептів, можуть власноруч зібрати страву з десятків компонентів. Конструктор дозволяє не використовувати продукти, на які є алергічна реакція. Незалежно від обраного рецепту, клієнтів очікує справжнє свято смаку й аромату.
