Сьогодні 18 лютого день млинця.
У 1945 році в місті Олбі заклопотана господиня під час посту потайки пекла млинці, аж раптом пролунав дзвін з церкви, чи то з переляку чи з ще з якої причини господиня кинулась бігти до церкви на службу Божу, звичайно ж з сковорідкою в руці та в фартусі, ось так створилось свято млинця яке відзначається і до сьогодні.
Правила свята дуже прості. Всі учасниці обов’язково мають бути одіті у сукні та фартух, пробігти певну відстань зі сковорідкою з підкидаючи млинець.
Вцілілими млинцями учасниці пригощають відвідувачів свята. Ось що нам відомо про свято млинця яке відбувається більше ніж 500 років в місті Олбі.
До речі як зробити смачні млинці? Відкриваєте у посиланнях нижче.